Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Geeiste Mousse
- 300 g weiße Schokolade, in Stücken
- 120 g Butter, weich, in Stücken
- 150 g Zucker
- ½ TL Tonkabohne, gerieben
- 50 g Whisky
- 6 Eier, getrennt
- 1 Prise Salz
Rotweinsauce
- 250 g Rotwein, trocken
- 80 g Zuckersirup (z.B. von Grafschafter)
- 1 geh. TL Speisestärke
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1732 kJ / 414 kcal
- Fehérje
- 6 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème brûlée
2h 30min
Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud
7 godz.
Spekulatius-Parfait mit heißen Gewürzkirschen
8 godz. 30 min
Panna Cotta
5h
Mousse au Chocolat
3sa
Weihnachtliches Tiramisù
8h
Eissplittertorte (weihnachtlich)
8 Std. 20 Min
Zimt-Weihnachtstorte
8 Std. 20 Min
Himbeersauce
10min
Schokoladenmousse
3小时 20 分钟
Orangen-Schokomousse
8h 15min
Tiramisu
5j 20 menit