Eszközök és tartozékok
Safranmousse
Előkészítés 20p
Összesen 2óra 15p
4 Portionen
Összetevők
-
Gelatine2 ½ Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
weiße Schokolade in Stücken200 g
-
Eier4
-
Zucker30 g
-
Vanilleschote nur das Mark1
-
Safran (0,1 g), z.B. von Fuchs1 Dose
-
Pernod10 g
-
Salz1 Prise
-
Piment d'Espelette1 Prise
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt250 g
-
Schokoladenraspeln zum Garnieren
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 Portion
Fehérje
11 g
Kalória
2351 kJ /
565 kcal
Zsír
39 g
Rost
0 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Weihnachts-Menü
11 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseZimt-Weihnachtstorte
8óra 20p
Zabaglione
15p
Himbeersauce
10p
Wiener Kugeln
50p
Grapefruit Shrub
72óra
Gesalzene Karamellsauce mit Schokomousse
3óra 25p
Bratapfelauflauf mit Marzipanguss
50p
Erdbeer-Ganache-Pralinen
2óra 30p
Püfferchen mit Beeren und Crème fraîche
45p
Haselnuss-Parfait
6óra 30p
Schokoladensalami
4óra
Dänische Zitronencreme
3óra