Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Kochstück
- 125 g Milch
- 25 g Dinkelmehl Type 630 oder 700
Hauptteig
- 245 g Milch, kalt
- 500 g Dinkelmehl Type 630 oder 700 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 1 TL Salz (ca. 5 g)
- 10 g frische Hefe
-
70
g Rohrohrzucker
vagy 70 g brauner Zucker - 50 g Butter, kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 1 Ei
- Mandeln, gehobelt, zum Bestreuen
- Hagelzucker zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 571 kJ / 137 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 23 g
- Zsír
- 4 g
- Telített zsír
- 2 g
- Rost
- 2.9 g
- Nátrium
- 132 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSchoko-Schneebälle
1h
Weckmänner (Stutenkerle)
1 godz. 40 min
Lebkuchen-Butter-Plätzchen
1 Std. 50 Min
Vanillekipferl
3h 30min
Terrassenplätzchen
1h 20min
Ausstechkekse
1h
Buttergebäck zum Ausstechen mit Varianten Terassenplätzchen und Ochsenaugen
2 Std.
Butterkekse
1h 15min
Elisenlebkuchen
5 Std.
Schwarz-Weiß-Gebäck
2h 15min
Kokos-Engelsaugen
2 Std.
Husarenkrapfen
1 Std. 50 Min