Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g pimento vermelho cortado em pedaços
- 50 g pimento verde cortado em pedaços
- 35 g azeite
- 800 g bife de alcatra cortado em tiras
-
1
malagueta cortada em rodelas
vagy 1 pitada de pimenta - 1 c. chá de sal
-
1
c. chá de paprika
vagy 1 c. chá de paprika fumada - 10 g farinha tipo 65
- 100 g vinho do Porto
- 20 g mostarda à antiga
- 4 laranjas
- Cebolinho picado q.b. p/ guarnecer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 1189 kJ / 285 kcal
- Fehérje
- 30 g
- Szénhidrát
- 12 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFusilli com frango no forno
35 min
Sopa de chouriço, massa e feijão
40min
Strogonoff de frango e castanhas
40min
Caril de frango com arroz
45min
Carbonara de salsichas
40min
Peru estufado com feijão preto
35 min
Tirinhas de bifana salteadas com mostarda e massa de limão
45min
Arroz de frango
50min
Guisado de frango – na massa
3 godz. 5 min
Tiras de peru com molho cremoso
45min
Peru com legumes
35 min
Crumble de frango com linguiça
45min