Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 28.1 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 324.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Sopa de cenoura e aipo com azeite de ervas
45 min
Espargos panados com maionese de pimentos e queijo
45 min
Saltear frango em tiras
15 min
Omelete de frango e pimentos
55 min
Croquetes de queijo e espinafres
30 min
Soufflés de bacalhau e espargos verdes
1 godz. 40 min
Batatas Bravas
45 min
Legumes salteados com molho de brócolos - TM5
30 min
Pães de queijo da Sena
40 min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min
Salsichas frescas com batata
35min
Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado
1h