Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 pernil de porco fumado (650 g aprox.)
- 1500 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 200 g vinho branco
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 20 g salsa
- 1 cabeça de alho cortada ao meio
- 100 g chalota
- 50 g vinagre
- 1 baguete torrada cortada em fatias p/ servir
- Mostarda à antiga q.b. p/ servir
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1707.8 kJ / 408.2 kcal
- Fehérje
- 21.3 g
- Szénhidrát
- 28.1 g
- Zsír
- 20.8 g
- Telített zsír
- 7.6 g
- Rost
- 1.7 g
- Nátrium
- 324.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Amêijoas à Bimby®
2 godz. 30 min
Saltear 400 g de cenoura em palitos
20 Min
Salada de bulgur, feijão e atum
45 min
Salada de batata, feijão-verde e ovo cozido
45 min
Atum com pasta de pimento e amêndoa
8 godz.
Croquetes de queijo e espinafres
30 min
Salada de grão com vinagreta de pimentos
5min
Salada de ovas
40 min
Sopa de brócolos com croutons
1 godz.
Pica pau
20 Min
Húmus de beterraba
5min
Sopa fria de manga e pepino
15min