Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切片
- 15 克 紅蔥頭 ，稍微拍扁
- 1 ½ 茶匙 紹興酒
- 1500 克 高湯
- 20 克 乾香菇 ，泡軟，切絲
- 100 克 新鮮黑木耳 ，切絲
- 150 克 豬肉絲
- 40 克 冬粉 ，泡軟，瀝乾，剪小段(約3公分)
- ½ - 1 茶匙 鹽
- 15 克 深色醬油 (老抽)
- 30 克 地瓜粉 ，先與3大匙水調勻
- 1 顆 蛋 ，先與1大匙水調勻
- 白胡椒粉 (調味用)
- 紅醋 (調味用)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 907.5 kJ / 217.1 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 26.8 g
- Zsír
- 6.8 g
- Rost
- 4.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
