Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1000 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Scheiben (1 cm)
- 1 ½ TL Salz
- 1 Dose Safran (0,1 g)
- 200 g Sahne
- 220 g Milch
- 2 EL Olivenöl
- 3 Knoblauchzehen, in dünnen Scheiben
- 30 g Butter
- 2 - 3 Prisen Pfeffer
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2011 kJ / 480 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 44 g
- Zsír
- 29 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBlumenkohl-"Taboulé"
10 min
Kartoffel-Möhren-Stampf
35 Min
Möhren-Erbsen-Gemüse
35 Min
Böhmische Knödel
1 godz.
Kartoffel-Kohlrabi-Gemüse
25 min
Hirse, gekocht
45 min
Cremiges Erdäpfel-Kohlrabi-Gemüse
35 Min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Spätzle
30 min
Langkornreis, gekocht
35 Min
Steckrübenpüree
45 min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min