Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
韓式泡菜
Előkészítés 20p
Összesen 73óra 25p
800 克
Összetevők
-
500 克 大白菜娃娃菜500 克
-
粗鹽15 克
-
水150 克
-
糯米粉45 克
-
黑糖10 克
-
蒜頭25 克
-
洋蔥 切塊(約2公分)50 克
-
薑 去皮，切塊(約2公分)10 克
-
水梨 去皮、去籽，切塊(約2公分)130 克
-
蘋果醋30 克
-
糖50 克
-
魚露40 克
-
白蘿蔔 去皮，切絲100 克
-
紅蘿蔔 去皮，切絲50 克
-
蔥 切段(約2公分)40 克
-
韭菜 切段(約2公分)20 克
-
韓國辣椒粉60 克
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 800 克
Fehérje
32 g
Kalória
4190 kJ /
1002 kcal
Zsír
20 g
Rost
38 g
Szénhidrát
174 g
