韓式泡菜
TM5 TM6

韓式泡菜

4.6 (30 értékelés)

Összetevők

  • 500 克 娃娃菜
    vagy 500 克 大白菜 ,切段(詳見變化)
  • 15 克 粗鹽
  • 150 克 水
  • 45 克 糯米粉
  • 10 克 黑糖
  • 25 克 蒜頭
  • 50 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 10 克 薑 ,去皮,切塊(約2公分)
  • 130 克 水梨 ,去皮、去籽,切塊(約2公分)
  • 30 克 蘋果醋
  • 50 克 糖
  • 40 克 魚露
  • 100 克 白蘿蔔 ,去皮,切絲
  • 50 克 紅蘿蔔 ,去皮,切絲
  • 40 克 蔥 ,切段(約2公分)
  • 20 克 韭菜 ,切段(約2公分)
  • 60 克 韓國辣椒粉

Tápérték
ekkora adagban: 1 整份食譜
Kalória
4190 kJ / 1002 kcal
Fehérje
32 g
Szénhidrát
174 g
Zsír
20 g
Rost
38 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése