Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 2.9 g
- Zsír
- 5.4 g
- Rost
- 0.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gougères au comté
45 Min
Gougères au curry
1 Std.
Financiers au comté
30 Min
Cookies jambon, parmesan et origan
45 Min
Blinis au citron et à l'aneth
1h 35min
Minicakes au fromage et aux lardons
40 Min
Sablés au parmesan et au sésame
25 Min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 Min
Beignets de crevettes
35 Min
Miniquiches lorraines
55 Min
Feuilleté soleil tomate-olive
1 Std. 55 Min
Feuilletés escargots
40 Min