Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de beurre, préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées pour la crème à la moutarde
- 80 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 80 g de moutarde à l'ancienne
- 12 saucisses de Francfort ou de Strasbourg
- 1 œuf, battu
- 50 g de ketchup
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 morceau
- Kalória
- 279.4 kJ / 67.4 kcal
- Fehérje
- 1.7 g
- Szénhidrát
- 2.9 g
- Zsír
- 5.4 g
- Rost
- 0.2 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Blinis au citron et à l'aneth
1 godz. 35 min
Minicannelés au chorizo
12 Std.
Cannelés au jambon
13h
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 Min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1 Std. 25 Min
Petits choux au saumon fumé
1 Std. 10 Min
Tapenade de Marseille
15 min
Miniburgers aux steaks épicés
3 Std. 45 Min
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2 Std. 15 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 Std. 15 Min
Rillette de sardine au citron
5 min