Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Eclairs mit Blaubeerfüllung
Előkészítés 45p
Összesen 2óra 30p
32 Stück
Összetevők
Brandteig
-
Wasser140 g
-
Milch140 g
-
Butter weich, in Stücken120 g
-
Zucker2 TL
-
Salz1 Prise
-
Mehl210 g
-
Eier4
Füllung
-
Blaubeeren, TK aufgetaut und abgetropft100 g
-
Vollmilch-Schokolade in Stücken100 g
-
Mascarpone300 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt300 g
-
Sahnesteif2 Pck.
Guss und Fertigstellung
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken50 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt50 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Honig1 EL
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 Stück
Fehérje
3 g
Kalória
759 kJ /
181 kcal
Zsír
14 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
11 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Lieblingsrezepte
25 Recept
Németország
Németország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Salzkaramell-Cheesecakes
2óra
Panna Cotta
5óra
Franzbrötchen-Auflauf
40p
Stollen-Tiramisu
2óra 20p
Tiramisu
5óra 20p
Solero-Dessert
30p
Himbeersauce
10p
Rumtrüffel
30p
Kaffeetrüffel
30p
Zimt-Weihnachtstorte
8óra 20p
Himbeer-Cheesecake mit weißer Schokolade
6óra 30p
Bratapfel-Tiramisu
2óra 45p