
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g Basmati-Reis
- 400 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
- 2 Zwiebeln halbiert
- 50 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g Shiitakepilze, frisch geviertelt
- 100 g Sojasauce
- 100 g Ketjap Manis
- 300 g Putenbrustfilet, ohne Haut in Würfeln (2 cm)
- 1 gelbe Paprika in Würfeln (1 cm)
- 100 g Zuckerschoten halbiert
- 20 g Speisestärke
- ½ Bund Koriander abgezupft
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 374 kcal / 1564 kJ
- Fehérje
- 29 g
- Zsír
- 2 g
- Szénhidrát
- 59 g
- Rost
- 4.8 g