Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2200 克 水 (含川燙和烹煮用)
- 600 克 牛腩 ，切塊(約4公分)
- 10 克 油
- 10 克 薑 ，切片
- 15 克 蒜頭
- 1 茶匙 花椒粒
- 2 顆 八角
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 2 片 乾燥月桂葉
- 500 克 牛肉高湯
- 300 克 白蘿蔔 ，去皮，切滾刀塊(約3公分)
- 10 克 冰糖
- ¾ - 1 茶匙 鹽
- 15 克 米酒
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3006.2 kJ / 719.2 kcal
- Fehérje
- 49.6 g
- Szénhidrát
- 80.9 g
- Zsír
- 22.9 g
- Rost
- 1.8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
