
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g de champignons shiitaké déshydratés
- l'eau chaude
- 30 g de sauce de soja et 1 c. à soupe pour la marinade
- 12 gambas décortiquées
- 1 c. à soupe fécule de maïs
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- 200 gramme de poivrons verts en julienne
- 200 gramme de poivrons rouges en julienne
- 200 gramme d'oignons doux en julienne
- 200 gramme de brocoli, détaillé en bouquets
- 40 g d'huile de tournesol
- 100 g de germes de soja frais
- 2 c. à soupe de cacahuètes, grillées et salées (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 146 kcal / 611 kJ
- Fehérje
- 6.9 g
- Zsír
- 9.58 g
- Szénhidrát
- 8.07 g
- Rost
- 3.81 g