Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de vin blanc
- 1 cube de bouillon de légumes
- 200 g d'eau
- 500 g de maquereaux frais, vidés, détaillés en filets, sans la peau
- 4 brins de persil frais, équeutés
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 40 g de jus de citron
- 125 g de yaourt nature
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 806 kJ / 193 kcal
- Fehérje
- 18 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2 godz. 15 min
Gougères au comté
45 min
Rillette de sardine au citron
5 min
Gougères au curry
1 godz.
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min
Verrine apéritive concombre, pomme et saumon fumé
15 min
Bouchées au chèvre et chorizo
30min
Madeleines jambon-comté
1 Std. 35 Min
Cookies jambon, parmesan et origan
45 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55min
Roulés de crêpes vertes, saumon et épinards
45 min