Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Haselnüsse
- 10 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 1 TL schwarze Pfefferkörner
- 60 g Zucker
- 250 g Rotwein, z. B. Zweigelt
- 4 Gewürznelken
- 450 - 500 g Zwetschken, entsteint, halbiert
- 700 g Wasser
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Glas
- Kalória
- 998 kJ / 238 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10 min
Tomatenbutter
5min
Apfelkren
40min
Sauce Béarnaise
20min
Orangen-Hollandaise zu Weihnachtsgeflügel
10 min
Sauce Hollandaise
15min
Mayonnaise
5min
Sauce Hollandaise
15min
Kräuterbutter
5min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 min
Schnittlauchsauce
10 min
BBQ-Sauce
25min