Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g Shiitakepilze, getrocknet
- 200 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (5 cm)
- 100 g neutrales Öl
- 300 g Hackfleisch, gemischt
- 200 g süße Bohnenpaste (siehe Tipp)
- 15 g Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
- 1 TL Chilipulver
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 g
- Kalória
- 1156 kJ / 276.1 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 19 g
- Zsír
- 17 g
- Rost
- 1.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRote Grillsauce für Fleisch und Geflügel
10min
Mayonnaise
5 min
Honig-Senf-Dip
10min
Kräuterbutter
5 min
Tomaten-Knoblauch-Butter
20min
Aioli à la Axel Henkel
10min
Vegane Bratensauce
45min
Knoblauchcreme à la Ikors
10min
Aioli, klassisch
10min
Zwiebel-Dip
2 Std. 20 Min
Knoblauchbutter
5 min
Feta-Paprika-Dip
10min