
Eszközök és tartozékok
Shiitake-Hackfleisch-Sauce (香菇肉酱)
Előkészítés 10p
Összesen 50p
900 g
Összetevők
-
Shiitakepilze, getrocknet50 g
-
Wasser und mehr zum Einweichen200 g
-
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)50 g
-
neutrales Öl100 g
-
Hackfleisch, gemischt300 g
-
süße Bohnenpaste (siehe Tipp)200 g
-
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)15 g
-
Chilipulver1 TL
Tápérték ekkora adagban: 100 g
Kalória
276.1 kcal /
1156 kJ
Fehérje
9 g
Zsír
17 g
Szénhidrát
19 g
Rost
1.3 g