Ugrás a fő tartalomra Keresés
Croissant francese

Croissant francese
3.6 46 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 20p
10 pezzi
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 500 g di farina tipo 00
  • 25 g di lievito di birra fresco
  • 70 g zucchero
  • 20 g di latte
  • 100 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 220 g di acqua fredda
  • 250 g di burro in un panetto
  • farina tipo 00 q.b.
  • 1 uovo
  • zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6.8 g
Kalória 2010.8 kJ / 480.5 kcal
Zsír 30.1 g
Rost 1.3 g
Szénhidrát 48.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colazione a Parigi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése