Eszközök és tartozékok
Croissant francese
Előkészítés 20p
Összesen 5óra 20p
10 pezzi
Összetevők
-
500 g di farina tipo 00
-
25 g di lievito di birra fresco
-
70 g zucchero
-
20 g di latte
-
100 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
220 g di acqua fredda
-
250 g di burro in un panetto
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 uovo
-
zucchero a velo q.b.
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
6.8 g
Kalória
2010.8 kJ /
480.5 kcal
Zsír
30.1 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
48.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colazione a Parigi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBiscotti al burro, mirtilli e frutti rossi
4 h
Fantasia di biscottini da tè
45 min
Mattoncini al cioccolato e glassa colorata
1 h
Ventaglietti ricoperti
2 h 40 min
Babka
16 h 30 min
Biscottini ad occhio di bue
1 h 10 min
Focaccia primaverile
2 h
Victoria sponge fragole e limone
4 h 30 min
Biscotti zaeti
55 min
Danesi ai semi di papavero e mirtilli rossi (vegan)
2 h 10 min
Stelle di pan di zenzero
1 h 35 min
Biscotti di grano saraceno (senza glutine)
2 h 45 min