Croissant francese

Croissant francese

3.6 45 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra 20p

10 pezzi

Összetevők

500 g di farina tipo 00
25 g di lievito di birra fresco
70 g zucchero
20 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
220 g di acqua fredda
250 g di burro in un panetto
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6.8 g

Kalória 2010.8 kJ / 480.5 kcal

Zsír 30.1 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 48.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colazione a Parigi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Buchteln alla confettura di prugne

4 Std. 10 Min

Brioche col tuppo

3 Std. 30 Min

Ciambella alle pesche

50 Min

Chiffon cake al cioccolato

1 Std. 10 Min

Scones

30 Min

Brioche francese al burro

5 Std. 40 Min

Cassata siciliana (per 1 persona)

1 Std. 30 Min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7 Std.

Pain aux raisins

4 Std. 30 Min

Tortino di cioccolato e matcha con cuore morbido

2 Std.

Tarte tatin

2 Std. 30 Min

Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi

2 Std. 30 Min

Összes megjelenítése