Croissant francese

Croissant francese

3.6 45 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra 20p

10 pezzi

Összetevők

500 g di farina tipo 00
25 g di lievito di birra fresco
70 g zucchero
20 g di latte
100 g di burro a pezzi
1 pizzico di sale
220 g di acqua fredda
250 g di burro in un panetto
farina tipo 00 q.b.
1 uovo
zucchero a velo q.b.

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Fehérje 6.8 g

Kalória 2010.8 kJ / 480.5 kcal

Zsír 30.1 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 48.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Colazione a Parigi 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Veneziane mignon

2óra 30p

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2óra 30p

Macarons

1óra 30p

Biscotti al burro, cocco e lime

4óra

Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara

4óra 30p

Profumo di cannella

1óra 45p

Plumcake alle mele

1óra

Ciambella alla carota

1óra

Marshmallow al cioccolato

4óra

Japanese Cheese Tart

1óra 55p

Ciaramicola

1óra

Crostata torronata

20p

Összes megjelenítése