Eszközök és tartozékok
Pain aux raisins
Előkészítés 25p
Összesen 4óra 30p
40 pezzi
Összetevők
Crema pasticcera
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli d'uovo
-
100 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di fecola di patate
Pain aux raisins
-
70 g zucchero
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza (senza la parte bianca)
-
1 bustina di vaniglia in polvere
-
80 g di latte intero
-
20 g di lievito di birra fresco
-
15 g di miele
-
4 uova
-
500 g di farina manitoba
-
170 g di burro a pezzi. + q.b.
-
10 g di Rum
-
farina tipo 00 q.b.
-
50 - 80 g di uvetta passa
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
2.2 g
Kalória
578.2 kJ /
138.2 kcal
Zsír
6.3 g
Rost
4 g
Szénhidrát
9.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Colazione a Parigi
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVeneziane mignon
2h 30min
Crostatine fragole e ganache al cioccolato
2h 30min
Macarons
1h 30min
Biscotti al burro, cocco e lime
4h
Torta di mele (senza glutine) di Damiano Carrara
4h 30min
Profumo di cannella
1h 45min
Plumcake alle mele
1h
Ciambella alla carota
1h
Marshmallow al cioccolato
4h
Japanese Cheese Tart
1h 55min
Ciaramicola
1h
Crostata torronata
20min