Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Salsa
- 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
- 100 g di salsa di soia
- 25 g di aceto di riso
- 5 - 10 gocce di Tabasco (opzionale)
- 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati
Impasto dei ravioli
- 200 g di acqua
- 140 g di frumina
- 40 g di amido di mais (maizena)
- ½ cucchiaino di sale
- 20 g di acqua fredda
Ripieno
- 5 - 10 g di radice fresca di zenzero
- 50 g di cipollotto, in quarti
- 150 g di gamberi crudi sgusciati, a metà
- 1 cucchiaio di olio di sesamo tostato
- 2 cucchiai di vino di riso (sake)
- 2 cucchiai di salsa di soia
- 1 pizzico di pepe macinato
Terminare la preparazione
- amido di mais (maizena), per infarinare
- 1 carota grande, a rondelle sottili
- 200 g di acqua
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 232 kJ / 55 kcal
- Fehérje
- 3 g
- Szénhidrát
- 8 g
- Zsír
- 1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarote insaporite (400 g)
20 min
Frittata alle zucchine
40min
Involtini di prosciutto
35 min
Carote insaporite (200 g)
20 min
Straccetti di pollo e speck insaporiti
15 Min
Uova strapazzate con asparagi e gamberi
15 Min
Verdure miste insaporite
30 min
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 min
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 godz.
Fagiolini insaporiti
25min
Polpettone fagiolini e patate
1 godz. 30 min