Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 40 g de jus de citron, fraîchement pressé
- Tápérték
- ekkora adagban: 4 portions
- Kalória
- 1077 kJ / 259 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 2 g
- Zsír
- 22 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrème anglaise Mode Sauce
15 Min
Pâte à pancakes
30min
Pâte à tartiner aux speculoos
10 Min
Chantilly
5 Min
Praliné maison rapide
1 Std.
Mousse à l'avocat
15 Min
Pâte à chou
2h
Glaçage miroir au chocolat noir
12u.
Beurre blanc
25 Min
Pâte à cake salé
15 Min
Pâte à gaufre
1hod. 30min
Sucre glace
5 Min