Eszközök és tartozékok
Chips di merluzzo alla birra
Előkészítés 10p
Összesen 1óra 5p
48 pezzi
Összetevők
-
1200 - 1500 g olio di semi di girasole
-
600 g di filetto di merluzzo senza pelle, a pezzi (4 cm)
-
½ cucchiaino di sale fino
-
1 cucchiaino di pepe nero macinato
-
400 g farina tipo 00
-
3 cucchiaini di lievito in polvere
-
550 g di birra ale frizzante, molto fredda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
3.1 g
Kalória
257 kJ /
61 kcal
Zsír
2.3 g
Szénhidrát
6.9 g