Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Goi cuon (Rollos vietnamitas de cerdo)
Előkészítés 35p
Összesen 1óra
10 porciones
Összetevők
Marinado de cerdo
-
2 dientes de ajo pelados
-
40 g de echalotes
-
1 cdita de sal fina1 cda de salsa de pescado
-
1 cdita de azúcar refinada
-
1 ½ cditas de pimienta negra molida
-
30 g de aceite vegetal
-
500 g de lomo de cerdo en caña
-
750 g de agua
Salsa de cacahuate
-
2 dientes de ajo pelados
-
1 chile de árbol fresco (választható) sin tallo
-
190 g de salsa Hoisin
-
65 g de crema de cacahuate, con trozos
-
1 cda vinagre de arroz
Rollos
-
10 hojas de papel de arroz
-
agua la necesaria para hidratar las hojas de arroz
-
1 lechuga francesa deshojada y desinfectada
-
1 pepino con piel, sin semillas y cortado en juliana
-
2 zanahorias peladas y cortadas en juliana
-
hojas de hierbabuena las necesarias
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 10 porciones
Fehérje
130 g
Kalória
10670 kJ /
2540 kcal
Zsír
170 g
Rost
20 g
Szénhidrát
120 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
RECETAS DEL MUNDO
65 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Montaditos de queso azul y manzana
30p
Snacks de gambas (Giau Gung Ob)
35p
Bolitas de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Enjambres de Chocolate Dubai
Nincs értékelés
Bollos calavera
5óra
Wraps de hummus y verduras
30p
Tostadas vegetarianas con pimiento asado y pasta de nuez de la india
30p
Mini hamburguesas
Nincs értékelés
Wraps de chicharos, jitomate cherry y hummus de queso feta
Nincs értékelés
Chicharrones preparados CDMX
8óra 25p
Samosas Dulces
30p
Torrijas saladas Tonnato
40p