Gyoza (dumplings)

Gyoza (dumplings)

4.9 30 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 1óra 30p

20 porciones

Összetevők

Masa para gyoza

¼ cdita de sal fina
60 g de agua
120 g de harina de trigo

Salsa

40 g de vinagre de arroz
40 g de salsa de soya
1 diente de ajo pelado
5 g de jengibre pelado
5 g de aceite de ajonjolí
¼ cdita de hojuelas de chile seco (választható)
1 cdita de cebollín finamente picado

Relleno

5 g de jengibre pelado
50 g de col blanca sin el tallo
30 g de cebolla de cambray solamente la parte verde
200 g de camarón crudo pelado y desvenado
10 g de salsa de soya
10 g de aceite de ajonjolí
1 cda de fécula de maíz y un poco más para trabajar
1 cda de sake
½ cdita de sal fina
¼ cdita de pimienta blanca molida
½ cda de azúcar refinada
aceite para freír el necesario

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porciones

Fehérje 6 g

Kalória 252 kJ / 60 kcal

Zsír 1 g

Rost 0 g

Szénhidrát 6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

RECETAS DEL MUNDO 65 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Snack de dátil y chocolate

15p

Rollitos de sandwich

30p

Azulito levanta muertos

40p

Ceviche de pepino y jícama

10p

Empanadas de res

1óra 10p

Snacks de gambas (Giau Gung Ob)

35p

Cupcakes murciélago

1óra 30p

Sombreros de bruja

1óra 25p

Arañas panteoneras (ganache con arroz inflado)

4óra 45p

Mini pastelitos de café con proteína

40p

Rosca de pizza

2óra 30p

Toast de Duraznos y pollo

Nincs értékelés

Összes megjelenítése