Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 curgete (370 g aprox.)
- 2 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 30 g azeite
- 1 dente de alho
- 80 g cebola
- 150 g carne de vaca picada
- ½ malagueta cortada em rodelas (választható)
- 30 g cenoura cortada em cubos (2,5 cm aprox.)
- 100 g batata-doce cortada em cubos (2,5 cm aprox.)
- 80 g tomate em pedaços
- 1 c. chá de caril
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3265 kJ / 781 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 43 g
- Zsír
- 50 g
- Rost
- 10 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrancesinha
1 Std.
Francesinhas de frango
1 Std.
Muamba de galinha com funje
50min
Feijoada
1 Std. 10 Min
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1 Std. 10 Min
Muamba de ginguba com galinha e funje de milho
1 Std. 10 Min
Quiche de peru e cogumelos
1 Std. 10 Min
Lombinhos de Natal com três recheios em massa folhada
2 Std. 35 Min
Feijoada à brasileira
6h
Pulled pork
4 Std. 30 Min
Arroz de pato à Lafões
1 Std. 40 Min
Frango guisado com cogumelos
30min