Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 香油
- 20 克 薑 ,切片
- 1000 克 高湯
- 50 克 大薏仁 ,浸泡2小時
- 8 - 10 朵 乾香菇 ,泡軟、瀝乾
- 50 克 新鮮蓮子
- 700 克 冬瓜 ,去皮去籽、切塊
- 20 克 紅棗 (約8粒)
- 10 克 米酒
- 1 ½ 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1152.7 kJ / 275.8 kcal
- Fehérje
- 17.2 g
- Szénhidrát
- 44.6 g
- Zsír
- 5.4 g
- Rost
- 8.5 g