Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 克 油
- 50 克 洋蔥
- 50 克 濃縮蕃茄泥
- 500 克 牛蕃茄 ,切大塊
- 1000 克 水
- 500 克 去骨羊肉 (燉煮用) ,或羊梅花肉塊
- 3 片 甘草
- 5 克 當歸
- 2 片 乾燥月桂葉
- 50 克 西洋芹
- 80 克 紅蘿蔔
- 150 克 高麗菜 ,切大片
- 2 ½ 茶匙 鹽
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 1105.6 kJ / 264.5 kcal
- Fehérje
- 35.2 g
- Szénhidrát
- 12.6 g
- Zsír
- 8.2 g
- Rost
- 2.6 g