Eszközök és tartozékok
Dacquoise aux fruits rouges
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 55p
8 parts
Összetevők
La dacquoise aux noisettes
-
130 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes
-
5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
125 g de lait
-
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La garniture aux fruits
-
300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
62.5 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1692.1 kJ /
404.4 kcal
Zsír
27.2 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Été festif
13 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePancake au sirop d'érable (USA)
30min
Glace à la fraise sans crème
12h
Glace vanille, noix de pécan et caramel au beurre salé
8h 30min
Profiteroles
2h 15min
Sorbet fraise, banane et menthe
4h 15min
Mousses à la framboise
2h 25min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Churros maison et pâte à tartiner
1h 10min
Crème soyeuse au tofu et chocolat corsé
6h 15min
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40min
Porridge au yaourt et aux fruits rouges
10min
Sorbet à la framboise
15min