Eszközök és tartozékok
Dacquoise aux fruits rouges
Előkészítés 20p
Összesen 3óra 55p
8 parts
Összetevők
La dacquoise aux noisettes
-
130 g de sucre en poudre
-
150 g de noisettes
-
5 blancs d'œufs
La crème au chocolat blanc
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
125 g de lait
-
125 g de chocolat blanc détaillé en morceaux
-
2 jaunes d'œufs
-
1 pincée de vanille en poudre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
La garniture aux fruits
-
300 g de fruits rouges frais variés et un peu pour la finition
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
62.5 mg
Fehérje
8 g
Kalória
1692.1 kJ /
404.4 kcal
Zsír
27.2 g
Rost
2.8 g
Telített zsír
10.3 g
Szénhidrát
35.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Été festif
13 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrème à la fraise et au yaourt
3óra 20p
Pannacotta au chocolat en deux textures
3óra 20p
Crème glacée caramel et cacahuète
3óra 20p
Nage de rhubarbe aux fraises et au basilic
25p
Tiramisu au citron vert et à la mangue
3óra 15p
Pavlova gourmande aux fruits rouges
5óra 30p
Délice pomme-speculoos
12óra
Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome
40p
Mousse citron vert-basilic
2óra 30p
Fontainebleau et coulis de fraises
5óra 10p
Tiramisu aux deux chocolats et framboises
12óra 30p
Pannacotta aux 3 chocolats
2óra 30p