Bicchierini di cioccolato ripieni di mousse al whisky

Bicchierini di cioccolato bianco

• 200 g di cioccolato bianco a pezzi

Bicchierini di cioccolato fondente

• 200 g di cioccolato fondente a pezzi

Mousse alla crema di whiskey

• 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
• 200 g di latte intero
• 45 g di zucchero
• 40 g di farina
• 50 g di crema al Whisky
• cacao in polvere q.b.