Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Gougères aux champignons de Paris
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
30 morceaux
Összetevők
La duxelles de champignon
-
70 g d'échalotes coupées en deux
-
500 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
le jus d'un citron jaune
-
20 g de beurre
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
La pâte à gougères
-
130 g de gruyère coupé en morceaux
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 morceau
Fehérje
3 g
Kalória
315.4 kJ /
75.8 kcal
Zsír
5.4 g
Rost
0.4 g
Szénhidrát
3.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°9 C’est la saison
9 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Tarte au chou romanesco et roquefort
1óra 15p
Pizza aux patates douces
1óra 5p
Pastilla
2óra 20p
Tarte couronne tapenade-tomate
45p
Clafoutis aux épinards et aux pignons
1óra 10p
Tartinade crémeuse à la feta
5p
Cake pomme-lardons
1óra 10p
Minicakes chorizo-ciboulette
1óra
Quiche aux tomates cerises
1óra
Tarte aux crudités
2óra 50p
Pizza aux poires et chèvre frais
1óra 50p
Tarte au poivron et chèvre frais
1óra 15p