Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 cipolla bianca, piccola
- 1 spicchio di aglio (választható)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
- 280 g di pasta secca tipo linguine
- 30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
- 3 tuorli d'uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 5 foglie di basilico fresco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1711 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi alla romana
1 Std. 15 Min
Lasagne al forno
2 godz. 30 min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Spaghetti al sugo di pancetta
35 min
Lasagne verdi
1 Std. 15 Min
Risotto salame e piselli
30 min
Risotto zucca e pancetta
25 min
Pasta al forno sprint
55 Min
Orecchiette ai broccoli
2u. 40min
Tagliatelle ai funghi
1 Std.
Risotto alla parmigiana
30 min
Pasta al forno dell'alpigiano
50 Min