Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 8 gamberoni interi, con il guscio e puliti, le teste e le code separate
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 20 g di brandy
- 50 g di vino bianco, secco
-
400
g di passata di pomodoro
vagy 400 g di polpa di pomodoro a pezzi - 320 g di pasta secca tipo linguine
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2485 kJ / 594 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 68 g
- Zsír
- 23 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFarfalle al sugo di piselli e prosciutto
45min
Lasagne classiche
2h
Polenta
1h
Risotto zucca e pancetta
25min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Penne al porro
30min
Carbonara vegetariana
30min
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50min
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45min
Risotto alla parmigiana
30min