Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

4.1 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 50p

4 porzioni

Összetevők

2 - 3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
40 g di scalogno
1 peperoncino rosso piccolo, senza semi
1 spicchio di aglio
½ rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati ed asciugati
250 g di melanzane a cubetti (1-2 cm)
250 g di pesce spada a dadini (1-2 cm)
½ cucchiaino di sale
320 g di pasta secca tipo pennette
100 g di vino bianco, secco
150 g di pomodori perino, tipo San Marzano a dadini (1-2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 22 g

Kalória 1989 kJ / 475 kcal

Zsír 16 g

Szénhidrát 61 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polenta

1óra

Pasta e fagioli

40p

Lasagne classiche

2óra

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20p

Spaghetti alla carbonara

30p

Risotto alla milanese

30p

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2óra

Lasagna agli spinaci

3óra

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2óra

Ravioli alle cinque P

20p

Linguine al salmone e vodka

20p

Vermicelli cinesi con gamberi

1óra 15p

Összes megjelenítése