Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 2 mazzetti di basilico fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe, macinato fresco
- 500 g di pasta secca tipo paccheri
- 180 g di ricotta di pecora fresca (o ricotta vaccina a piacere)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1638 kJ / 391 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 62 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGnocchi alla romana
1h 15min
Lasagne al forno
2h 30min
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 Min
Spaghetti al sugo di pancetta
35min
Lasagne verdi
1h 15min
Risotto salame e piselli
30min
Risotto zucca e pancetta
25 Min
Pasta al forno sprint
55min
Orecchiette ai broccoli
2h 40min
Tagliatelle ai funghi
1h
Risotto alla parmigiana
30min
Pasta al forno dell'alpigiano
50min