Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate e asciugate
- 70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
- 500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
- 1 foglia di alloro secca o fresca
- 80 g di pomodori ciliegino a metà
- 60 g di olive nere, denocciolate a metà
- 100 g di vino bianco, secco
- 50 g di acqua + q.b.
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe + q.b.
- 450 g di pasta secca tipo spaghetti
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2929 kJ / 700 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 84 g
- Zsír
- 21 g
- Rost
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto alla milanese
30 Min
Bucatini all'amatriciana
45 Min
Risotto alla parmigiana
30 Min
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno sprint
55 Min
Zuppa di spinaci e lenticchie
50 Min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40 Min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 min
Zuppa di noodles con tofu affumicato, spinaci e champignon
35 min
Penne al porro
30 Min
Orecchiette e broccoli alla marinara
45 Min
Cornetti con carne macinata
30 Min