Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

4.0 1 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

6 porzioni

Összetevők

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2 cm x 2 cm)
1 foglia di alloro secca o fresca
80 g di pomodori ciliegino a metà
60 g di olive nere, denocciolate a metà
100 g di vino bianco, secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di pasta secca tipo spaghetti

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 44 g

Kalória 2929 kJ / 700 kcal

Zsír 21 g

Rost 5 g

Szénhidrát 84 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Pasta 45 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Polenta

1óra

Pasta e fagioli

40p

Lasagne classiche

2óra

Paccheri con sugo e ricotta di pecora

20p

Spaghetti alla carbonara

30p

Risotto alla milanese

30p

Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella

2óra

Lasagna agli spinaci

3óra

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2óra

Ravioli alle cinque P

20p

Linguine al salmone e vodka

20p

Vermicelli cinesi con gamberi

1óra 15p

Összes megjelenítése