Eszközök és tartozékok
Pappardelle al forno con ragù di carne e ricotta
Előkészítés 40p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
-
50 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di carota a pezzi (2-3 cm)
-
50 g di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di cipolla
-
150 g di carne trita di manzo
-
150 g di carne trita di maiale
-
180 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
5 - 6 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate delicatamente
-
100 g di concentrato di pomodoro
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
1 foglia di alloro, fresca
-
320 g di pasta secca all'uovo tipo pappardelle
-
300 g di ricotta
-
30 g di burro a pezzi (2 cm)
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
38 g
Kalória
2875 kJ /
687 kcal
Zsír
31 g
Rost
3 g
Szénhidrát
68 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSpaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Polenta
1óra
Low Meat Cannelloni con bietole
1óra 30p
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Nincs értékelés
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2óra
Spaghetti alla checca
Nincs értékelés
Spaghetti alla nerano
30p
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50p
Lasagne classiche
1óra 10p
Tortelloni con pesto di nocciole
20p
Spaghetti
15p