Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- mantequilla para engrasar
Relleno de fresas
- 600 g de fresas (cortadas por la mitad)
- 150 g de zumo de naranja recién exprimido
- 3 cucharadas de azúcar
Masa
- 250 g de harina
- 150 g de mantequilla en trozos
- 70 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharadita de levadura química en polvo
Relleno de almendra
- 100 g de almendras crudas sin piel
- 90 g de azúcar
- 100 g de mantequilla en trozos
- 2 huevos
- 30 - 40 g de zumo de limón
Crema de canela
- 250 g de leche entera
- 50 g de azúcar
- 25 g de maicena
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de canela molida
Decoración
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 3 cucharadas de azúcar glas
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 3310 kJ / 792 kcal
- Fehérje
- 12.3 g
- Szénhidrát
- 73.1 g
- Zsír
- 49.9 g
- Rost
- 5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePastel de zanahoria
2 godz. 55 min
Tartaletas de limoncello
3óra 15p
Roles de canela
2h 30min
Galletas de chispas de chocolate
40min
Galletas de avena y pasas
50 min
Pan de plátano y chocolate
1 godz. 20 min
Pay de calabaza
4 Std.
Cuernos de brioche
2h 30min
Tarta de manzana
1 Std.
Pastel de tres leches
2 godz.
Pastel de 10º aniversario Cookidoo
2 godz.
Pastissets de Tortosa (Cataluña)
2 godz.