Eszközök és tartozékok
Meat Stock Paste
Előkészítés 20p
Összesen 45p
400 g
Összetevők
-
meat pieces, sinew free cut in pieces (4-5 cm)300 g
-
mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces300 g
-
fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only4 sprigs
-
coarse sea salt (see tip)150 g
-
red wine30 g
-
dried bay leaf1
-
clove1
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 400 g
Nátrium
58983.8 mg
Fehérje
73.6 g
Kalória
2305.3 kJ /
551 kcal
Zsír
7.9 g
Rost
16.6 g
Telített zsír
2.4 g
Szénhidrát
42 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBlue Cheese and Rosemary Soda Bread
35min
Bircher Muesli
8h 10min
Hollandaise Sauce
15min
Buttercream Icing
10min
Sourdough Starter Discard Pizza Dough
1h 10min
Honey Mustard Chicken Sandwich Filler
45min
Chopped Buffalo Chicken Sandwich Filler
45min
Sourdough Starter
168h 20min
Mint Sauce
20min
Light Brown Sugar
5min
Dark Brown Sugar
5min
Liquid Caramel
35min