Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g meat pieces, sinew free, cut in pieces (4-5 cm)
- 300 g mixed vegetables (e.g. celery stalks, carrots, onions, garlic, tomatoes), cut in pieces
- 4 sprigs fresh mixed herbs (e.g. sage, rosemary), leaves only
- 150 g coarse sea salt (see tip)
- 30 g red wine
- 1 dried bay leaf
- 1 clove
- Tápérték
- ekkora adagban: 400 g
- Kalória
- 2305.3 kJ / 551 kcal
- Fehérje
- 73.6 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 7.9 g
- Telített zsír
- 2.4 g
- Rost
- 16.6 g
- Nátrium
- 58983.8 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Pizza dough
1h
Caramelised Onions (400-500 g)
50 Min
Cream Cheese Icing
5 min
Chopped Onions
5 min
Ham and Cheese Puff Pinwheels
2h
Greek Yoghurt with Honey and Walnuts
18 Std. 30 Min
Classic Flapjack
55 min
Chocolate icing (ganache)
20 Min
Sautéed Onions (300 g)
Nincs értékelés
Fresh Pasta Dough
1h
Crêpes
1h 15min
Choux Pastry
2h