Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 700 g Weißkohl, in Stücken (ca. 3 cm)
- 1 ½ Apfel, Sorte Braeburn (ca. 220 g), geviertelt
- 70 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Rapsöl
- 1 ½ TL Zucker (választható)
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
vagy 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 1 TL Kümmel
- 150 g Wasser
- 150 g Apfelsaft
- 20 g Weißweinessig
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 708 kJ / 169 kcal
- Fehérje
- 33 g
- Szénhidrát
- 21 g
- Zsír
- 6 g
- Rost
- 6.5 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseKartoffelklöße
25h
Rotkraut
1hod.
Apfelrotkohl
1 Std. 10 Min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1hod. 30min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1 Std. 20 Min
Serviettenknödel
1 Std. 10 Min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1h 15min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 Min
Bayrischer Kartoffelsalat
10 min
Kartoffel-Apfel-Salat
1hod.