Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Basmati-Reis
- 1000 g Wasser
- 350 g Basmati-Reis (siehe Tipp)
- 1 TL Salz
Tarka und Fertigstellung
- 80 g Zwiebeln, geviertelt
- 25 g Ghee (siehe Tipp)
- 2 Zimtstangen
- 6 Kardamomkapseln
- 1 TL Kreuzkümmelsamen
- 1 TL Korianderkörner
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 481 kJ / 115 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHirsepuffer
1 Std. 10 Min
Tomatenreis
30 min
Böhmische Knödel
1hod.
Gewürzreis
30 min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Gedünstetes Gemüse
20 min
Bolivianischer Reis-Pilaf
1hod.
Melanzani-Gemüse mediterran
35 min
Cremespinat
30 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1hod.
Fermentierte Möhren
60h 30 min
Vanille-Rotkohl mit Birne
1hod. 30min