Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

Brinjal Pickle (Auberginen Pickle)

4.8 13 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 35p

1100 g

Összetevők

Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
30 g
grüne Chilischote, frisch halbiert, entkernt
1
Knoblauchzehen
2
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Ingwer, getrocknet, gemahlen
2 TL
Chilipulver
½ TL
Weißweinessig
220 g
Kreuzkümmelsamen
1 ½ TL
Bockshornkleesamen
1 ½ TL
Sesamöl
130 g
Zucker
110 g
Salz
1 TL
Auberginen gewürfelt (2 cm)
600 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1100 g

Fehérje 13 g

Kalória 7966 kJ / 1904 kcal

Zsír 137 g

Szénhidrát 156 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Die Aromen Indiens 72 Recept
Németország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hirsepuffer

1 h 10 min

Röstpaprikasauce auf Vorrat

50 min

Knusprige Hähnchen-Tortillas (Tostadas)

40 min

Gaji Namul (Gedünstete Aubergine)

45 min

Kashmiri Reis

30 min

Rahm-Sauerkraut mit Chorizo

1 h 10 min

Ziegenkäse-Fladen mit Rosmarin-Honig

2 h

Rahm-Spitzkohl mit Zitrone

35 min

Blumenkohl-Bratlinge

45 min

Smashed Carrots mit Sesam-Joghurt-Creme

40 min

Rosenkohl mit Speck

25 min

Semmel-Käse-Knödel

40 min

Összes megjelenítése