Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 1 grüne Chilischote, frisch, halbiert, entkernt
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Kurkuma, gemahlen
- 2 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Chilipulver
- 220 g Weißweinessig
- 1 ½ TL Kreuzkümmelsamen
- 1 ½ TL Bockshornkleesamen
- 130 g Sesamöl
- 110 g Zucker
- 1 TL Salz
- 600 g Auberginen, gewürfelt (2 cm)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1100 g
- Kalória
- 7966 kJ / 1904 kcal
- Fehérje
- 13 g
- Szénhidrát
- 156 g
- Zsír
- 137 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Kartoffelklöße
25h
Rotkraut
1 Std.
Apfelrotkohl
1h 10min
Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern
1 Std. 30 Min
Kartoffelsalat Badische Art
6 Std.
Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)
4h 30 min
Apfelrotkohl aus dem Glas
1小时 20 分钟
Serviettenknödel
1h 10min
Warmer Speck-Kartoffelsalat
1h 15min
Pellkartoffeln (im Varoma)
40 Min
Bayrischer Kartoffelsalat
10min
Kartoffel-Apfel-Salat
1 Std.