Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 2 Auberginen (insg. ca. 600 g), längs in 20 dünnen Scheiben (5 mm)
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 50 g Parmesan, in Stücken
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 260 g)
- 1 Knoblauchzehe
- 3 Stängel Minze, abgezupft
- 35 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft, Öl aufgefangen
- 15 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 5 g Zitronensaft
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 Eigelb
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 221 kJ / 53 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 4 g
- Zsír
- 3 g
- Rost
- 1.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFrühstücks-Omelette
35min
Gewürznüsse
40 Min
Hackbraten mit gekochten Eiern
1hod. 20min
Tschebureki
1hod. 20min
Cheesecakes am Stiel
8 Std.
Eiersalat mit Putenbrust
45min
Gefüllte Blinis
55 Min
Chicken Drums mit Malzbier-Dip
1hod. 30min
Parmesan-Shortbread mit Fenchel und Chili
1 Std. 25 Min
Kidneybohnen-Aufstrich
10 Min
Amaranth-Brötchen
9u.
Würstchen im Schlafrock
2h