Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Vanilleschaum
- 500 g Milch
- 50 g Zucker
- 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
- 15 g Speisestärke
- ¼ TL Kardamom, gemahlen
- 1 Prise Salz
Marzipanapfel
- 50 g Marzipanrohmasse, in Stücken
- 50 g Walnusshälften
- 25 g Sultaninen
- 10 g Rum
- 40 g Butter, in Stücken
- ½ TL Zimt
- 20 g brauner Zucker
- 4 Äpfel (z.B. Boskop), insgesamt ca. 800 g, Kerngehäuse ausgestochen
- 500 g Wasser
- 1 Eiweiß
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 2324 kJ / 555 kcal
- Fehérje
- 8 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 27 g
- Rost
- 5.3 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseApfel-Amaranth-Quarkspeise
1 Std. 10 Min
Schokoladen-Milchreis
1 Std.
Schokoladen-Meringue-Türmchen mit Himbeeren
50min
Knusperschokolade mit Karamellsplittern
1 Std. 20 Min
Kokosmousse
40 Min
Erdbeer-Kiwi-Eis am Stiel
7 godz. 45 min
Erdbeerkompott mit Vanillecreme
1 Std.
Erdnuss-Schoko-Pralinen
1 Std. 20 Min
Marzipan-Cranberry-Kugeln
50min
Karamell-Cashew-Pralinen
2 Std. 30 Min
Nougatwürfel
4 godz. 10 min
Marillenknödel
1 Std. 15 Min