Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g d'amandes émondées
- 1000 g de tomates très mûres, coupées en deux ou quatre
- 2 têtes d'ail entières, non épluchées
- 1 poivron rouge, coupé en morceaux
- 120 g d'huile d'olive
- 1 tranche de pain, frite dans l'huile d'olive et coupée en morceaux
- 8 filets d'anchois au sel
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de piment de Cayenne en poudre
- 100 g de vinaigre de Banyuls
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 bouteille
- Kalória
- 8750 kJ / 2114 kcal
- Fehérje
- 40 g
- Szénhidrát
- 110 g
- Zsír
- 172 g
- Rost
- 28 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTartinade au thon
10min
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Tartinade de chorizo
5min
Mayonnaise
5min
Guacamole
5min
Sauce gribiche
15min
Tapenade de tomates
5min
Tartinade jambon-œuf
35min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Houmous
10min
Dip de feta et de poivron (ktipiti grec)
20 Min
Tartinade de tomates séchées
10min