Lasagne classiche
TM5 TM6

Lasagne classiche

5.0 (9 értékelés)

Összetevők

  • 150 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)

Ragù

  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di cipolle a pezzi
  • 50 g di sedano a pezzi (2 cm)
  • 50 g di carote a pezzi (2-3 cm)
  • 800 g di carne trita mista (metà manzo, metà maiale)
  • 100 g di vino bianco, secco
  • 300 g di passata di pomodoro
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di pepe nero macinato

Besciamella

  • 700 g di latte
  • 50 g di burro
  • 60 g di farina
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Terminare la preparazione

  • 20 g di burro
  • 250 g di pasta secca, tipo lasagna (circa 12 fogli da 10 cm x 20 cm)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2975 kJ / 711 kcal
Fehérje
49 g
Szénhidrát
49 g
Zsír
36 g
Rost
3 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

A kollekciókban

Alternatív receptek

Összes megjelenítése