Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Ravioli di ricotta con sugo di melanzane
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 40p
6 porzioni
Összetevők
Impasto
-
300 g di farina
-
3 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno alla ricotta
-
100 g di ricotta salata, a pezzi (2-3 cm)100 g di Parmigiano a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di mascarpone
-
250 g di ricotta fresca vaccina, ben scolata dal siero
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
2 pizzichi di pepe macinato fresco
Sugo alle melanzane
-
80 g di olio extravergine di oliva
-
1 rametto di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
5 fili di erba cipollina fresca lavata ed asciugata
-
500 g di melanzane a dadini (1-2 cm)
-
20 g di pomodori a dadini (2-3 cm)
-
1 rametto di basilico le foglioline lavate ed asciugate + q.b. per decorare
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Fehérje
21 g
Kalória
2351 kJ /
562 kcal
Zsír
36 g
Rost
4 g
Szénhidrát
41 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pasta
45 Recept
Svájc
Svájc
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Polenta
1óra
Low Meat Cannelloni con bietole
1óra 30p
Linguine integrali con pesto di zucchine e menta
Nincs értékelés
Pasta al forno con ragù alla bolognese e besciamella
2óra
Spaghetti alla checca
Nincs értékelés
Spaghetti alla nerano
30p
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
30p
Riso con asparagi, broccoli e funghi
50p
Lasagne classiche
1óra 10p
Tortelloni con pesto di nocciole
20p
Spaghetti
15p