Φλαούνες

Φλαούνες

5.0 25 értékelés
Előkészítés 1óra 5p
Összesen 2óra 50p
13 κομμάτια

Összetevők

Ζύμη
  • ζάχαρη
    75 γρ.
  • κόκκους μέχλεπι
    9
  • κόκκους μαστίχας
    4
  • φυτικό βούτυρο
    75 γρ.
  • γιαούρτι
    250 γρ.
  • γάλα
    50 γρ.
  • ηλιανθέλαιο
    5 γρ.
  • αλεύρι φαρίνα
    500 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    3 κ.γλ.
  • αλάτι
    1 πρέζα
Γέμιση (Φωκός)
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • αλεύρι φαρίνα
    95 γρ.
  • κόκκους μαστίχας
    9
  • κόκκους μέχλεπι
    9
  • τυρί για φλαούνες, σε κομμάτια
    830 γρ.
  • χαλλούμι, στεγνό ώριμο, σε κομμάτια
    200 γρ.
  • αναρή ξηρή, σε κομμάτια
    100 γρ.
  • φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αυγά
    8
  • σιμιγδάλι
    120 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    3 κ.γλ.
  • σταφίδες
    150 - 200 γρ.
Συναρμολόγηση και ψήσιμο
  • ασπρισμένο σουσάμι
    250 γρ.

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 κομμάτι

Fehérje 33.3 g
Kalória 2752 kJ / 661 kcal
Zsír 43.7 g
Szénhidrát 32.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése