Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1000 克 水 (川燙用)
- 150 克 綠花椰菜 ,切小朵(約3公分)
- 30 克 紅蘿蔔 ,切薄片
- 20 克 蒜頭
- 10 克 油
- 100 克 新鮮黑木耳 ,切塊(約2公分)
- ¼ 茶匙 鹽
- ¼ 茶匙 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 334 kJ / 79.9 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 11.2 g
- Zsír
- 3.9 g
- Rost
- 3 g