Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 10 克 蒜頭
- 15 克 油
- 10 克 米酒
- 40 克 紅蘿蔔 ,去皮,切片(約0.5公分)
- 400 克 刺瓜 (大黃瓜),去皮去籽,切片(約1公分)
- 40 克 新鮮黑木耳 ,切片
- 100 克 新鮮香菇 ,切條(約0.5公分)
- 20 克 醬油膏
- ¼ 茶匙 糖
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 332.5 kJ / 79.6 kcal
- Fehérje
- 1.9 g
- Szénhidrát
- 10.8 g
- Zsír
- 3.9 g
- Rost
- 3.3 g