Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive, et un peu pour huiler
- 1 ½ - 2 c. à café de cumin en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de cannelle en poudre, et 1 pincée pour la finition
- 1 ½ - 2 c. à café de coriandre en poudre, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à café de graines de fenouil
- 1 pincée de safran
- 600 g de magrets de canard sans peau, coupé en morceaux (3 cm)
- 150 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en quartiers
- 2 citrons jaunes non traités, zeste et jus
- 80 g d'eau
-
1
c. à café de fond de volaille en pâte maison
vagy 1 cube de bouillon de poule - 50 g de pignons de pin grillés, et un peu pour la finition
- 4 feuilles de pâte filo (ou phyllo) (48 x 25 cm env.)
- 1 c. à café de sucre glace maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1997 kJ / 477 kcal
- Fehérje
- 37 g
- Szénhidrát
- 37 g
- Zsír
- 18 g
- Rost
- 8 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Strudel aux champignons, feta et épinards
1 Std. 45 Min
Quiche lorraine individuelle
2h
Tatin de poivron et tapenade
1h 5 min
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
2óra 45p
Quiche au poulet et au brocoli
1 godz.
Quiche saumon-épinard-chèvre
1 godz.
Tarte chorizo-tomate
1 godz. 15 min
Palmiers saumon aneth
40min
Quiche à la courge musquée de Provence
1óra 10p
Tourte aux poireaux, truite fumée et ciboulette
1 godz. 55 min
Cake aux petits pois, courgette et chèvre
1 godz. 30 min
Cake à la saucisse de Morteau
1 godz.