Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 克 洋蔥 ,切塊(約3公分)
- 10 克 油
- 200 克 松阪肉 ,切薄片
- 80 克 牛蒡 ,切絲(長約5公分)
- 15 克 日式醬油
- 10 克 米酒
- 10 克 味醂
- 150 克 高湯
- 200 克 白米 ,洗淨、瀝乾
- 50 克 紅蘿蔔 ,切絲(長約5公分)
- 500 克 水
- 15 克 蔥 ,切蔥花
- 1 大匙 白芝麻
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 人份
- Kalória
- 3170.5 kJ / 758.5 kcal
- Fehérje
- 27.2 g
- Szénhidrát
- 95.1 g
- Zsír
- 29.5 g
- Telített zsír
- 68.6 g
- Rost
- 3.8 g
- Nátrium
- 466.4 mg